IFEMA | Noviembre 2019
Fruit Attraction, una de las principales ferias organizadas por Ifema, es un referente del sector hortofrutícola mundial, habiéndose convertido en una de las primeras citas internacionales.
Con más de mil expositores, la cantidad de alimentos que se presentan en la feria, sirve sin duda para dar a conocer al visitante profesional la diversidad y calidad de la producción.
Pero también es necesario garantizar que finalmente cumplen con el que debería de ser el principal objetivo de los alimentos: erradicar el hambre.
Fruit Attraction asume el compromiso de Ifema con la sostenibilidad.
En este caso, y desde hace ya diez ediciones, la feria actúa canalizando, una vez finalizada la muestra, los excedentes alimenticios para garantizar que lleguen a los más necesitados.
Para ello, la feria ha habilitado espacios de recogida y asume la logística y el transporte.
Mediante un acuerdo con el Banco de Alimentos, en la última edición, se recogieron más de 40.000 kilos de productos para su uso solidario, dando cobertura desde dicho organismo a 7.500 personas.
Esta cifra supone un incremento de un 8% con respecto a la recogida del año pasado y un crecimiento de más del 1200% en relación con la primera vez que se llevó a cabo, en 2010.
El Banco de Alimentos de Madrid, es una organización benéfica de interés general, sin ánimo de lucro, cuyo fin es la consecución, donación y posterior distribución gratuita de alimentos entre entidades benéficas legalmente reconocidas, dedicadas a la asistencia y cuidado directo de personas necesitadas dentro de la Comunidad de Madrid. En el Banco de Alimentos colaboran más de 380 voluntarios, la mayoría profesionales jubilados.
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