ECODES - Fundación Ecología y Desarrollo    |    Abril 2018

Con motivo de la Exposición Internacional celebrada en 2015 en Milán bajo el título “Alimentar el planeta, energía para la vida”, Ecodes, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente y Acción Cultural Española, iniciaron el proyecto Desafíos para visibilizar las iniciativas que están permitiendo hacer frente a tres grandes retos de la alimentación sostenible en España: una dieta equilibrada para las personas y el planeta, la reducción del desperdicio alimentario y el fortalecimiento de la innovación agraria. Las iniciativas se plasmaron en tres números de la revista esPosible para ayudar a su difusión y mejor conocimiento, favoreciendo así que los interesados en contribuir a estos desafíos puedan aprender de ellas y replicarlas.