Meliá Hotels International SA    |    Mayo 2018

La Cumbre del Clima 2015, conocida como COP21, estableció 2 objetivos. Por un lado, cerrar un acuerdo mundial para lograr reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y por otro, limitar el aumento de la temperatura global en menos de 2º C. Meliá asumió como propios estos compromisos y se adhirió de forma pública para contribuir de forma activa.
En 2017 Meliá ha reforzado su modelo de gobierno para hacer frente a los retos futuros en cuanto a su contribución a la lucha contra el cambio climático se refiere. Así, Meliá ha desdoblado su Política Global de Sostenibilidad en dos políticas bien diferenciadas. Por un lado, la Política de Responsabilidad Corporativa, que establece los criterios de un modelo de hotelería responsable que refuerza la relación de Meliá con sus grupos de interés y sus compromisos para contribuir de forma activa al bien común.
Por otro, la primera Política Medioambiental de Meliá, que refuerza el compromiso de la hotelera con el medioambiente y el uso adecuado de los recursos naturales presentes y futuros, su ánimo para proteger los entornos en los que opera y el impulso para la integración del factor medioambiental en toda su cadena de valor, desde el diseño y la integración del hotel en el entorno a la utilización de tecnología e innovación aplicada a la minimización y compensación del impacto que pueda generar. Si bien es cierto que este compromiso ya era público en su Código Ético, el hecho de contar con una política corporativa refuerza planteamientos y pautas de actuación.
Las líneas principales de trabajo en medioambiente de Meliá son:
 
·         MEDICIÓN & CONTROL - Medición del impacto para su mitigación o reducción
·    USO RESPONSABLE DE RECURSOS – (1) Contratación de energía renovable certificada (2) Gestión de residuos y (3) Estandarización de sistemas y productos eficientes
·     INNOVACIÓN & TECNOLOGÍA – (1) Inversiones centradas en ahorro y eficiencia energética (2) Movilidad sostenible y (3) Alianzas estratégicas con proveedores
·      SENSIBILIZACIÓN & COMUNICACIÓN – (1) Concienciación, formación y reputación (2) Modelo de gestión sostenible certificado (ISO 50001)
 
En esta línea, tras la aprobación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible en 2015 por Naciones Unidas, Meliá quiso profundizar en el entendimiento y en la priorización de aquellos ODS que, de forma alineada a su actividad, debía integrar en la estrategia. En el Informe Anual Integrado 2017 Meliá ha hecho públicos estos objetivos específicos 2020 de la siguiente forma.
 
·         ODS 6 – Agua, estableciendo objetivos de reducción de consumo de agua (8%)
·         ODS 7 – Energía no contaminante, con objetivos de alcanzar el 70% del consumo eléctrico con origen
·         ODS 11 – Comunidades sostenibles, estableciendo el precio interno del carbono
·         ODS 12 –  Producción y consumo responsable, gestionando el 50% de recogida selectiva de residuos
·         ODS 13 – Acción contra el clima, reduciendo el 18,4% de emisiones de CO2 por estancia
Uno de los grandes retos para avanzar en la integración de los ODS es precisamente la dificultad de las compañías en entender cómo integrarlos y definir objetivos para medir el desempeño.  Este es el objeto del Estudio de La Caixa “Contribución de las empresas españolas a los Objetivos de Desarrollo Sostenible” en el que se ha mencionado a Meliá como un caso inspirador en la integración y medición de los ODS en los negocios.

Algunas de las principales iniciativas que Meliá ha impulsado en 2017 han sido:
 
·         Reducción del 12,64% KCO2/estancia (emisiones) y del 8,14% m3/estancia (agua)
·         100% del portfolio de hoteles en España e Italia con suministro de energía renovable certificada
·         Monitorización periódica del 79% de su portfolio hotelero global
·         Certificación su nuestro Sistema de Gestión de Energía de acuerdo a la norma ISO 50001
·         Eliminación del 100% de pajitas de plástico en la Marca Paradisus
·         Eliminación del 100% de platos desechables en Puerto Vallarta
·         Eliminación del uso de carbón vegetal en República Dominicana
·         Eliminación de más de 890k botellas de plástico en la Regional América

·         Reciclaje de más de 3,5 toneladas de residuos de jabón en la Regional Asia Pacífico